01 · Ce qui circule
Volatils et volatilomes
Qu’est-ce qu’un composé volatil ? Que révèle un volatilome à un moment donné ? Quelle différence avec une odeur ou une huile essentielle ?
Ouvrir ce dossierLa science
Sensosphere relie de nombreux domaines. Vous n’avez pas besoin de tout parcourir d’un seul coup. Choisissez la question qui vous attire et avancez à votre rythme.
Chaque dossier part d’une situation simple, introduit les mots scientifiques utiles et précise les limites de ce que nous pouvons affirmer.

La question de départ
Nos sens ouvrent une fenêtre sur le monde, mais ils n’en montrent pas la totalité. La science cherche précisément à explorer ce qui ne se donne pas immédiatement à percevoir, sans transformer l’inconnu en certitude.
Entrer par cette questionUn parcours conseillé
Le parcours part de ce qui échappe à nos sens, suit ce qui circule et se transforme, puis rejoint les microbiomes, la perception, les récepteurs et les questions encore ouvertes.
Choisir librement
01 · Ce qui circule
Qu’est-ce qu’un composé volatil ? Que révèle un volatilome à un moment donné ? Quelle différence avec une odeur ou une huile essentielle ?
Ouvrir ce dossier02 · Ce qui relie
Quand une molécule est-elle une trace, un indice ou un signal ? Comment ces flux rejoignent-ils l’atmosphère ?
Ouvrir ce dossier03 · Ce qui vit avec nous
Quelle différence entre des microorganismes et un microbiome ? Pourquoi une plante, un animal ou un humain ne vit-il jamais vraiment seul ?
Ouvrir ce dossier04 · Ce qui est vécu
Pourquoi une même odeur ou une même situation peut-elle être vécue différemment ? Comment le corps, la mémoire et le contexte participent-ils ?
Ouvrir ce dossier05 · Ce qui détecte
Comment les molécules odorantes sont-elles détectées dans le nez ? Que sait-on des récepteurs olfactifs présents dans d’autres tissus ?
Ouvrir ce dossier06 · Ce qui reste ouvert
Que savons-nous déjà ? Qu’est-ce qui reste une hypothèse ? Quelles questions pourraient être étudiées avec d’autres disciplines ?
Parcourir les questionsPour aller aux sources
Ces travaux ne forment pas une théorie unique. Chacun éclaire une partie de la carte : olfaction, symbioses, évolution en réseau, composés volatils ou système Terre. Les articles proposés sont des portes d’entrée, non une bibliographie exhaustive.
Olfaction moléculaire
Ses travaux éclairent la détection olfactive humaine et l’étude de récepteurs olfactifs exprimés dans différents tissus.
Lire une synthèse sur les récepteurs olfactifs ectopiques ↗
Voir le dossier Récepteurs olfactifs →Volatils microbiens
Ses recherches portent notamment sur les interactions entre plantes et microorganismes et sur les effets des composés volatils produits par les bactéries.
Découvrir une publication sur les volatils bactériens ↗
Voir le dossier Écologie chimique →Symbioses et endosymbiose
Marc-André Selosse étudie les symbioses et les microorganismes associés aux plantes. Lynn Margulis a joué un rôle majeur dans l’histoire de la théorie endosymbiotique expliquant l’origine de certains organites cellulaires.
Lire Selosse sur les microorganismes symbiotiques ↗
Retrouver l’article historique de Margulis ↗
Évolution en réseau
Ses travaux examinent comment les transferts de gènes, les symbioses et d’autres interactions ajoutent aux filiations arborescentes des liens que l’on peut étudier en réseau.
Lire une proposition de réseau dynamique du vivant ↗
Voir le dossier Microbiomes et holobiontes →Gaïa et système Terre
Lovelock a formulé l’hypothèse Gaïa comme proposition historique sur les rétroactions entre le vivant et son milieu. Lenton l’a réexaminée à la lumière de l’évolution et de la science du système Terre.
Lire l’article historique de Lovelock ↗
Lire Lenton sur Gaïa et la sélection naturelle ↗
Volatils et changements globaux
Ses travaux relient les émissions biogéniques volatiles aux interactions écologiques, à l’atmosphère et aux changements environnementaux.
Lire une synthèse sur les BVOC et le changement global ↗
Voir le dossier Écologie chimique et planète →Une même carte
Les dossiers séparent les sujets pour les rendre lisibles. Sensosphere les replace ensuite dans une carte commune.
Niveau 1
Organismes, microbiomes, molécules et milieux sont pris dans des relations réciproques.
Niveau 2
Les systèmes nerveux, hormonal, immunitaire, métabolique et microbien participent à notre réponse.
Niveau 3
Perception, émotions, mémoire, apprentissages, croyances et relations participent au sens de l’expérience.
Une autre manière d’apprendre
Le Voyage du volatilome permet d’entrer dans ces relations par le récit, les images, l’olfaction et le dialogue.